黑米紫菜饭团

黑米紫菜饭团

黑米紫菜饭团的做法步骤

黑米紫菜饭团的做法图解1

1. 菠菜,黄瓜切丝

黑米紫菜饭团的做法图解2

2. 鸡蛋,鸡柳煎熟切条

黑米紫菜饭团的做法图解3

3. 这种海苔的剪碎,待会要撒进去。

黑米紫菜饭团的做法图解4

4. 米饭蒸熟后晾一会,温温的就好,加入芝麻即可。因为我是做饭团不是寿司,所以不用加太多,不然会腻的。

黑米紫菜饭团的做法图解5

5. 现在可以开始卷饭团了。不过我手法不是先放紫菜垫底。我是竹帘上放保鲜膜,再摊饭。

黑米紫菜饭团的做法图解6

6. 米饭因为不打油和寿司醋的原因很黏手,所以旁边备一碗凉开水可以蘸手。米饭摊开后先下肉松。

黑米紫菜饭团的做法图解7

7. 下馅料的顺序我没有讲究,我是先下肉松-紫菜碎-黄瓜-鸡蛋-鸡柳-菠菜-两种口味的沙拉酱

黑米紫菜饭团的做法图解8

8. 材料下好是这样的,如图!
然后拿起保鲜膜用力挤压对折,左右两头也包住!再用竹席再都行卷一下。手法可以自己网上查一下。按照自己的习惯包

黑米紫菜饭团的做法图解9

9. 包好后再卷上紫菜,紫菜最晚卷是为了不那么快就变软。

黑米紫菜饭团的做法图解10

10. 切开后是这样,我用有齿的刀子切的。

黑米紫菜饭团的做法图解11

11. 现在可以开吃了,因为我下的料比较足,所以米饭不加调料,这样平衡下来,味道刚刚,香而不腻。很好吃啊

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