红糖鸡蛋酒_1

红糖鸡蛋酒

红糖鸡蛋酒的做法步骤

红糖鸡蛋酒的做法图解1

1. 红糖垫底,打上鸡蛋,要吃几个放几个,接着放黄酒,陈酒比较有劲道,有余味,香气足!

红糖鸡蛋酒的做法图解2

2. 放锅里隔水蒸

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红糖鸡蛋酒的做法图解3

3. 有凝结了,就加入适量温水,并搅一搅,重新蒸

红糖鸡蛋酒的做法图解4

4. 这个程度,就可以了!

红糖鸡蛋酒的做法图解5

澳客网官网5. 本人喜欢蛋黄略微软软的,所以第二次蒸的时候时间稍微短,喜欢蛋黄实点的,多蒸两三分钟!

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